Adından da anlaşılacağı gibi, yedi katmanlı ortak kalıptan çekilmiş yüksek bariyerli film ko-ekstrüzyon teknolojisi ile farklı işlevlere sahip yedi kat plastik malzemeden yapılmıştır. Bu çok katmanlı yapı, en iyi bariyer etkisini elde etmek için her malzemenin benzersiz özelliklerinden yararlanacak şekilde tasarlanmıştır. Yedi katmanlı ortak kalıptan çekilmiş filmin tipik yapısı, mekanik mukavemet ve ısı yalıtımı sağlamak üzere iç ve dış katmanlar olarak PE (polietilen); Gaz bariyeri kabiliyetini arttırmak için bariyer katmanı olarak PA (naylon); Oksijen ve su buharına karşı son derece yüksek bariyer özelliklerine sahip olan çekirdek bariyer katmanı olarak EVOH (etilen-vinil alkol kopolimeri); ve katmanlar arasındaki sıkı yapışmayı sağlamak için TIE (yapışkan katman).
Oksijen, gıda oksidasyonunun ve bozulmasının ana suçlusudur. Yağ oksidasyonu ve enzimatik esmerleşme gibi bir dizi kimyasal reaksiyonu tetikleyebilir, bu da gıdanın renginin koyulaşmasına, lezzet kaybına ve besin değerinin azalmasına neden olabilir. Yedi katmanlı ortak kalıptan çekilmiş filmdeki PA katmanı, yüksek performanslı bir bariyer malzemesi olarak oksijene karşı iyi bariyer özelliklerine sahiptir. Ancak yedi katmanlı birlikte ekstrüzyon filmi oksijen bariyeri açısından gerçekten öne çıkaran şey EVOH katmanıdır. EVOH, moleküler zincirinde çok sayıda hidroksil grubu (-OH) bulunan polar bir polimerdir. Bu hidroksil grupları güçlü hidrojen bağları oluşturabilir, böylece kompakt ve kararlı bir moleküler yapı oluşturarak oksijen moleküllerinin nüfuz etmesini zorlaştırır. Bu nedenle, EVOH katmanının oksijene karşı bariyer performansı PA katmanınınkinden çok daha iyidir ve yedi katmanlı ortak ekstrüde filmde gıda oksidasyonunu önlemenin anahtarı haline gelir.
Oksijen bariyerine ek olarak, yedi katmanlı ortak ekstrüde filmdeki EVOH katmanı da mükemmel su buharı bariyeri performansı sergiliyor. Gıda ambalajına nem girişi aynı zamanda gıdanın bozulma sürecini hızlandıracak, mikroorganizmaların büyümesine ve gıdanın bozulmasına yol açacaktır. EVOH katmanı, kompakt moleküler yapısı nedeniyle su moleküllerinin nüfuzunu etkili bir şekilde engelleyebilir ve ambalajın içini kuru tutabilir. Bu özellik özellikle kuruyemiş, kuruyemiş, unlu mamuller gibi neme dayanıklı olması gereken gıdalar için önemlidir. EVOH katmanının su buharı bariyeri sayesinde bu gıdalar ambalajdaki orijinal tat ve lezzetini koruyarak raf ömrünü uzatabilir.
Yedi katmanlı birlikte ekstrüzyonlu yüksek bariyerli film, tüketime hazır et ürünleri, fırınlanmış ürünler, taze meyve ve sebzelerden süt ürünleri, çeşniler vb.'ye kadar çok sayıda kategoriyi kapsayan gıda ambalajı alanında yaygın olarak kullanılmaktadır. Eşsiz bariyer özellikleri, bu gıdaların ambalajdaki en iyi tadı, rengi ve besin değerini korumasını, raf ömrünü uzatmasını ve israfı azaltmasını sağlar.
Raf ömrünü uzatın: Oksijeni ve nemi izole ederek, yedi katmanlı birlikte ekstrüde edilmiş film, gıdanın raf ömrünü önemli ölçüde uzatabilir ve gıda üreticileri ve tüketicileri için daha fazla kolaylık sağlayabilir.
Gıda kalitesini koruyun: Oksijen ve nem bariyeri, gıdanın oksidatif bozulmasını ve mikrobiyal büyümeyi engellemesine ve gıdanın orijinal lezzetini ve besin değerini korumasına yardımcı olur.
Paketleme verimliliğini artırın: Yedi katmanlı birlikte ekstrüde filmin çok katmanlı yapısı yalnızca mükemmel bariyer özelliklerine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda otomatik paketleme üretim hatlarının çalışması için uygun olan iyi mekanik mukavemet ve ısıyla sızdırmazlık özelliklerine de sahiptir.
Çevre koruma ve sürdürülebilirlik: Yedi katmanlı birlikte ekstrüzyonlu film performans açısından iyi performans gösterse de çevre sorunları göz ardı edilemez. Plastik atıkların işlenmesine yönelik küresel ilgiyle birlikte, parçalanabilen veya kolayca geri dönüştürülebilen yedi katmanlı birlikte ekstrüde film malzemelerinin geliştirilmesi, endüstrinin gelecekteki gelişim yönü haline geldi.
Yedi katmanlı birlikte ekstrüzyonlu yüksek bariyerli film, gıda muhafaza alanında kayda değer başarılar elde etmiş olmasına rağmen, geliştirilmesi hala birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bir yandan tüketiciler gıda kalitesine ve güvenliğine giderek daha fazla dikkat ettikçe, ambalaj malzemelerine yönelik performans gereklilikleri de giderek daha katı hale geliyor. Yedi katmanlı ortak ekstrüde filmin bariyer performansının ve çevre korumasının nasıl daha da geliştirileceği sektörde çözülmesi gereken acil bir sorun haline geldi. Öte yandan dünyanın plastik kirliliğine olan ilgisi derinleştikçe, yedi katmanlı co-extrude filmin geri dönüştürülmesi ve yeniden kullanılması sektörün yüzleşmesi gereken bir konu haline geldi.
Yedi katmanlı birlikte ekstrüzyonlu yüksek bariyerli filmin geliştirilmesi, malzemelerin yeniliğine ve çevre korumasının geliştirilmesine daha fazla önem verecektir. Biyo bazlı plastikler ve bozunabilir plastikler gibi yeni yüksek performanslı bariyer malzemeleri geliştirilerek, yedi katmanlı birlikte ekstrüde filmin performansı ve çevre koruması arasındaki denge sağlanabilir. Ambalaj atıklarının geri dönüşümünü ve yeniden kullanımını güçlendirin ve yedi katmanlı ortak ekstrüde filmin daha yeşil ve sürdürülebilir bir yönde geliştirilmesini teşvik edin.
